Региональный Россельхознадзор оштрафовал гипермаркет «Карусель»

Специалиста регионального Россельхознадзора провели внеплановую проверку

В результате проведённой проверки в гипермаркете «Карусель», установлен ряд нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и Технических регламентов Таможенного союза.

Так, например, мясную продукцию перевозили по общему производственному коридору, что может стать причиной заражения продукции патогенной микрофлорой. Кроме этого, на таре с мясом отсутствует маркировка, содержащая необходимые сведения, нет даты изготовления, что не даёт возможности проследить из какой партии изготовлено данное мясосырье, так же не представляется возможность установить изготовителя.

Среди нарушений и отсутствие сменной обуви у работников, что приводит к производству некачественной и опасной для здоровья человека мясной продукции.

В результате проведенной проверки нарушителям выданы 2 представления об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения, а так же вынесены постановления на общую сумму 110 тысяч рублей.