Супермаркет «Spar» в Рязани оштрафовали на 100 тысяч рублей

Специалисты регионального Россельхознадзора поставили под сомнение качество и безопасность выпускаемой продукции

В августе 2016 года сотрудниками отдела внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора провели внеплановую проверку в супермаркете «Spar» (Первомайский проспект, д. 70. корп. 1).

Во время проверки специалисты выявили серьёзные нарушения. Так, например, в гипермаркете не было раковины для мытья и дезинфекции рук и санпропускника для сотрудников мясного цеха. Кроме этого, планировка производственных помещений не исключает перекрёстную перевозку мяса от места приёмки до места хранения и переработки. Также в пресс-службе регионального Россельхознадзора рассказали, что сотрудники организации пользуются дезинфицирующими средствами с истекшим сроком годности, что ставит под сомнение качество мойки и дезинфекции поверхностей, а также инвентаря производственных помещений.

В итоге предприятию назначен штраф на сумму 100 тысяч рублей и выдано законное предписание для устранения нарушений в указанные сроки.